Mie Instan untuk Sahur, Bergizi atau Tidak?
Sahur saat di bulan Ramadan hukumnya memang tidak wajib tapi sangat dianjurkan untuk dilakukan. Ada keberkahan dalam makan sahur, selain dari manfaat kesehatan dan kebaikan untuk tubuh.
Yang sering terjadi, sahur itu males bangunnya. Apalagi kalau sudah di tengah-tengah bulan. Kalau sudah bangun sih makannya lancar-lancar saja, apalagi diniatkan supaya puasanya tidak lemas dan untuk menegakkan punggung supaya tetap produktif.
Karena sudah malas banget bangun dan nyiapin sahur, akhirnya keluar lah menu andalan: mie instan!
Biasanya nih sajiannya direbus pakai telur dan sayuran, katanya biar ada gizinya dikit supaya nggak makan mie doang. Mie instan memang paling praktis dan mudah, tapi apa iya makan mie instan saat sahur itu sehat? Terus kenapa nggak boleh makan sahur dengan mie instan?
Makan Mie Instan saat Sahur
Tentu saja, dari segi kesehatan, tidak dianjurkan mengonsumsi mi instan saat sahur karena kandungan gizinya tidak tepat dibutuhkan tubuh saat berpuasa. Karena kandungan karbohidratnya tinggi, harapannya akan lebih lama kenyang, tapi nyatanya tidak juga. Sebaliknya, mie instan mengandung karbohidrat sederhana yang hanya bisa menahan lapar sebentar saja.
Mi instan juga mengandung natrium tinggi yang bersifat menarik air, yang artinya nanti akan membuat lebih cepat haus. Klop deh, lebih cepat lapar juga cepat haus. Apa yang diharapkan??
Menu Sahur Mudah dan Cepat
Nah, supaya persiapan sahur juga tidak membuat malas, ada baiknya siapkan menu yang simpel dan cepat aja tapi tetap memenuhi kebutuhan gizi selama puasa. Jadi nggak berpikir mi instan lagi, mi instan lagi.
Paling gampang sih masaknya sekali aja saat berbuka puasa masak lebih banyak sehingga bisa disisakan untuk sahur besoknya. Tapi kalau bosan dan ingin berbeda, bisa juga siapkan masakan sahur malamnya untuk dihangatkan esok subuhnya.
Menunya bisa telur dadar sayur, ayam panggang, telur rebus, atau sayur rebusan. Prinsipnya tidak memerlukan banyak proses mengolah. Cukup kupas, bumbui lalu masak, selesai.
Sayangilah tubuh kita, beri asupan yang bernutrisi saat diajak berpuasa seharian.