Butter Rice Salmon (9m)

Ini postingan resep gampang, krn emang keterampilan masak juga cetek walaupun keinginan buat bisa masak tak terbendung. Akhirnya experimen sama makanan anak, karena jauuuh lebih mudah, no complicated-spicies  dan kuantitasnya juga dikit, kalo gak enak gak sayang dibuang :D

Bahan :
Beras putih 1 genggam
Salmon fillet
1 pak unsalted butter
Salam & Sereh secukupnya
Bawang bombay 4 iris tipis

Cara membuat :
1. Tuang beras putih, salam, sereh, dan bawang bombay ke dalam panci, tuang air hingga setengah panci, masak hingga menjadi bubur. Masukkan butter ke dalam bubur sambil terus diaduk. Jika masak pake SC, tuang semua bahan termasuk butter, lalu masak hingga menjadi bubur.

2. Di panci lain, balur salmon fillet dengan butter, taruh di mangkok beserta bawang bombay. Kukus hingga matang.

3. Ambil bubur yang sudah matang, campur dengan salmon kukus, aduk...bisa ditambahkan lemon atau keju untuk menambah selera makan.